潮汕地区的牛肉火锅，现在是超级火爆，然而牛杂却是一直以来最接地气的美食之一。 瞎逛，路过镇记牛杂店，进去解馋。 店铺不大，非常街坊的装修。牛杂和一般的认知不同，包含了除去牛肉之外的其它所有部位外加丸子。 料足，味道很好。