雞肉上鋪滿綠油油的姜蔥,還有加工過後清甜的醬油,讓雞肉的口感更加鮮香
菜品很棒,價格公道,食客太多了,滿滿的長龍,感覺大都是上了年紀的老廣人。點了幾道招牌:一,蔥油雞,嫩滑的清遠雞,她家號稱“一家專做清遠雞的店”,可見其烹製清遠雞的水準。雞肉上鋪滿綠油油的姜蔥,還有加工過後清甜的醬油,讓雞肉的口感更加鮮香。姜汁炒芥蘭菜,感覺與一般的廣式炒芥蘭沒有什麼不同,不過這道菜也好吃。豆豉油炒鵝腸,爽脆微甜,與一般接觸到的醬油味豆豉不同,這道菜也很有特色。總的來說,這是家到了廣州一定要去品嚐的傳統粵菜館,稱不上高檔,但水準很高。