由名厨江振诚所开设的餐厅RAW,自2014年12月9日开幕,短短不到一年的时间,就陆续获得了「亚洲最佳101间餐厅」、「亚洲最佳设计餐厅」等奖项,高水平的料理与空间表现屡屡受到国际肯定