鱼居 这不是一家吃鱼的餐厅 正儿八经的每一道餐品都投入了主厨热忱和灵感的走心西餐厅。 位置在集美石鼓路站十分钟以内步行路程,餐厅宽敞舒适,楼上是自家的中国风民宿,可以俯瞰大半个美丽的集美。 非常惊艳的一套西餐,性价比很不错,除了优质食材,从前菜到最后的甜品,每一道菜都和其他家西餐厅吃的那些套路菜品不同。 前菜的加拿大北极贝很棒。综合了水果丁的酸甜口感更丰富,搭配的菌菇也很棒。 四种芝士意面很是很爱,特别身为面空的我浓郁却不腻的味道,面煮的口感正好。 羊排也是点个赞。 一整系列下来,没什么好挑剔的。 要有耐心 才能有味蕾和舌尖上的满足 帅帅的主厨很用心的在创作每一道料理,一级棒。