阳明山冷水坑停车场旁的牛奶湖,是一个美丽又带着神秘面纱的湖泊，目前只有透过牛奶湖步道及附近的制高处，才能一睹它的真面目。牛奶湖形成的原因是火山活动形成的，它是台湾唯一的沉淀硫磺矿床，可见它的独特之处，在牛奶湖的池底会喷出硫磺瓦斯，而其中带有硫磺粒子，沉淀而使得湖泊成乳白色，所涌出的地下水属中性硫酸盐泉，因池水含大量的矿物质，池水呈乳白色状所以被称做牛奶湖。