广州酒家是广州地区的知名老字号，是一家集餐饮、食品加工等为一体的大型餐饮连锁企业。这家店距离我们入住的酒店非常近，就在酒店旁边的友谊商店内。去得早，专门赶过去吃早茶，坐扶梯上到六层，酒家还没有开门，门口就已经有不少人等位了，好在里面就餐面积够大，没有遇到排队的问题。 这次主要点了五色烧卖皇、金沙红米肠、豉汁蒸凤爪、流沙包和香煎韭菜饺，茶水选择了祁门红茶，味道总体来说还是不错的。烧卖皇里面是饱满鲜香的大颗虾仁，外皮弹韧细腻。流沙包松软可口，咬开一块，里面的馅料像金沙一般缓缓流出，味道香甜绵软。豉汁凤爪软糯入味，韭菜饺煎得外皮金黄酥脆，馅料饱满。以上几样都不错，就是红米肠的水准稍差，粉皮太软，没有筋道弹韧的感觉，相比之下还是点都德的红米肠做得好。 总体来说，这家环境菜品都还是不错的，服务有时需要等待，感觉服务员还是有点少，用餐加收百分之10服务费。早茶人不少，人气还是很旺的。