一直很喜欢这里的菜，这次带没来过的小盆友们共同分享美食。 黄瓜海蜇头，我最爱的凉菜之一。超级喜欢蛰头的口感，黄瓜的清香，酸甜辣咸鲜，味道好极了。下酒一流。 卤味拼盘，一如既往地好吃。我总觉得这里的卤味比其他地方的口感稍微软熟一点，刚好是我中意的。 盐水虾干，就是食材好，越嚼越香，很搭起泡酒或白葡萄酒。 水晶鸡，大赞，鸡肉本身的香味儿很醇，口感舒适。白灼鲜木斗（墨斗鱼），筋道，鲜甜。普宁炸豆腐，外酥里嫩。新鲜沙丁鱼蒸出来无比鲜嫩。 重点还是我最爱的堂灼响螺，蘸一点虾酱，太美妙。 喜欢这里地道的潮州味道。