路过源记很多次了,但是它从来没有引起过我的注意,因为装修实在是很简单,而且在店门口也没有什么过多的宣传,和明星的合影一张没有。是无意间在网站上看到了这是全香港最古老的甜品店,才决定要去吃一下。源记第一代在1885年就开始营业了,传到现在已经是第3代,而且可想而知第3代也非常的年迈了。元既不同于满记和许留山以凉为主,他主要的都是暖呼呼的甜品,像是芝麻糊、绿豆沙、红豆沙,最有名的是桑寄生莲子系列,都是吃下去很养生健胃的东西。莲子芝麻糊很不错,但是鸡蛋糕觉得一般般,就像普通人家自己做的一样。不过吃的出来完全没有加香精,也没有加过多的糖,味道淡淡的,很健康倒是真的。