[环境]西溪银泰的椒色在商场四楼，在二楼、三楼就听到了循环播放的欢迎语。坐电梯到门口，眼前是一片蒂芙尼蓝的海洋，连辣椒都变成了可爱的粉色。真是少女心爆棚啊！ 大厅的装修非常时尚，从天花板、墙壁、餐椅到餐具，到处都是蒂芙尼蓝。这水杯乍一看像极了纸杯子，可人家却货真价实的是个陶瓷杯子。 【菜品】 |酥香肥肠^38元。大肠这种食物，每次点都小心翼翼。这一份量不多，配了椒盐粉。灯光一照，大肠琥珀色的表皮泛着诱人的光泽。中间白色的脂肪层竟也可爱了起来。夹一片直接吃，外脆里嫩有韧性，一点臭味都没有，反而觉得口齿生香。若是要多点滋味，就蘸点椒盐粉，会辣辣的，也要咸一点。一片两片三四片，这一份很快就被我们吃完了。 |美女番茄鱼^89元。之前吃过椒色的酸菜鱼，印象挺好的。本想再点，不过喉咙痒，吃不了辣的，就改而点了番茄鱼。据说这鱼的现杀现片的，所以等待的时间略长。一大盆鱼上桌，够霸气。闻到番茄汤酸酸的味道，胃口就大开了。鱼片鲜美滑嫩，要一筷子夹起来倒也考验技术。番茄块去了皮，吸收了鱼肉的鲜美，另是一番滋味。然后惊喜的发现居然还有米线，溜溜溜。 |清炒时蔬^16元。是一份清炒毛毛菜，略油了点，调味可以。我们两个人吃掉了大半。 |红糖冰粉^12元。相比其他川味馆子的价格，这碗冰粉价格略高。但量挺多的，颜值也在线。就是红糖大概放的太多了，红糖味有点重，偏甜了些。