「生啤」在青岛吃饭一定要喝喝当地的生啤,口感很好。鲅鱼饺子也是青岛这里的本地特色
就在住的酒店楼下,酒店一般,旁边的饭店味道倒是很棒。进门就是选菜区,各种海鲜可以直接挑选,包房空间蛮大的。 特色菜是各种小海鲜,青岛其实最好吃的就是喝啤酒,吃哈拉。他们家的几个特色菜还蛮多,基本上都是青岛本地菜,都是必点的菜。 「美极笔管鱼」烧的浓油赤酱,感觉有点上海本帮菜烧法,笔管鱼很小巧,方便一口一个。 「辣炒蛤蜊」青岛人叫哈拉,哈啤酒,7哈拉,蛤蜊辣炒才比较安全,不然很容易拉肚子。虽然这样吃比较容易痛风。 「蒜蓉粉丝蒸扇贝」青岛的扇贝小了点,不过比上海一般吃的要便宜一些,味道比较入味,蒜蓉配上粉丝很鲜美。 「抢拌海肠」海肠算是山东的特色,本身口感更脆,配上白菜入口层次感更丰富一些。 「蓝港红烧肉」浓油赤酱,味道和上海菜比甜度要低一些,红烧肉肥而不腻,味道还不错。 「墨鱼饺子」「鲅鱼饺子」饺子是我们在青岛每次的必点菜,墨鱼味的饺子皮用的墨鱼汁,味道很鲜。鲅鱼饺子也是青岛这里的本地特色。 「生啤」在青岛吃饭一定要喝喝当地的生啤,口感很好。 总的来说人多的话,可以点多点菜,每个特色菜尝尝鲜。














