常常在香港各大百货公司的大食代里面看到胡椒厨房，胡椒厨房其实就相当于是铁板饭。端出来的时候要特别的小心烫，也很贴心的在铁板的一圈立着放了一张纸，可以防止油呲啦呲啦的溅出来弄脏衣服。常见的口味有胡椒牛肉饭、胡椒牛排、胡椒鸡肉饭、还有芝士咖喱胡椒饭，有一点点偏东南亚的味道。