天宝楼的醬货，天津人过年串门必备的一个礼品，甜腊肠，咸腊肠，枣肠，一号火腿，玫瑰肠，蒜肠，粉肠，五香肠等等。光香肠都好多种，天津人过年平时吃饭必备凉菜。