1918年开业的坤记餐室，是澳门第一家华人葡国菜，也是当地有名的平价葡国菜系。没有过多装饰，室内宽敞明亮，远远望去更像是一家茶餐厅。招牌菜有炸马介休球、焗牛尾、咖喱牛腩等。据说马介休在葡国有千种不同的吃法，吃足三年花样不带重复，在葡国坐拥“国宝”级地位。在澳门，马介休通常与果蔬、米饭混搭，新鲜的鳕鱼与葡式腊肠、蛋丝混合，荤素结合，既美味又健康。