总评： 各种肥肠的菜肴，价格不高，份量偏小，味道还行。 喜欢吃肥肠的可以来打卡试试。 千万不要抱太大期望，那样会失望的，平常心或许可以有意外收获呢。 店算是大的，座位也多，上菜很快，装修很接地气。 评分：75分 性价比：❤❤❤ 乐山的知名餐饮基本上都是被外地人攻陷了，一到饭点，到处都在排队，普普通通的周末如此，要是遇上大假更是吓人，真是让我十分意外。 这家店还好我到得比较早，所以二楼的桌位还挺多的，不然那么冷的倒春寒还要排号，我是绝对不干的。 【游记脆香卤肠头】18元 卤肠头味道还是不错，干香干香的，但是肠中间是裹的一节完整的大葱，一口吃进去会觉得特别怪异。 建议吃的时候把大葱从里面剔出来再吃，蘸点海椒面，吃起来还多香的； 【游记糯米肠卷】18元 就是肥肠里面灌了糯米，然后蒸熟了，再下油锅炸，所以外壳是脆香的，里面是软糯QQ的。 好不错，口感和味道都还可以。 【元帅肥肠汤】18元 我对这个汤其实挺有期待的，因为豆汤煮肥肠嘛。但是他们这个肥肠还行，可惜豆汤不够浓稠，清汤寡水的，豆子还有些硬。一看就是火候不够啦。 想必是生意太好，有些放纵出菜的品质啦。失望了哦！ 【游记泡豇豆烧鱼】38元 为什么会用鲤鱼呢？烧出来的肉质特别老，很影响口感啊，刺还多，也就是便宜一个优点吧。 酱汁调味还不错，酸豇豆和泡菜底，不用多想也知道很下饭啦。可惜主角选错了。 【火爆肥肠】28元 味道挺好的，肥肠也很入味，可是真的太少太少了。全是调料，根本没几块肥肠段。 也是比较下饭的重口味，在调料里翻啊翻，还有藕丁在里面，挺香脆可口的。 【蒸肥肠】20元 蒸肥肠发挥得不功不过的，还可以，没有特别惊艳，但是没问题。一份很少，点来尝尝嘛。 店里面没有空调，大冬天的菜一上桌就冷了，吃到一半已经凉透了，真的很影响口味，我们还是吃饭挺快速的了。