到雅座粤菜小馆喝早茶，而这家店可以说超出了我的预期，今天给我吃到的不管是虾饺还是各种粤菜点心都没让我失望，说明这家店的基础水平比较高的，同样也谈到旗下品牌太多的老企业对于管理上来说是难度非常大，餐饮内行都很清楚，品牌单一性更容易标准化提高，也更容易聚集力量出击，这家粤菜小馆子包括喝早茶比较好，装修不算高档，和广东早茶馆子差不多，味道上、价格上有优势，比如虾粥才三十多，饮料也比其他餐厅便宜得多。