在南翔小笼“博物馆”旁边，私以为是比较正宗的，然而蟹粉小笼很腥，小笼皮厚，但店员说正宗的南翔小笼就是皮厚的～好吧，可能大家现在吃的多了，口味要求高了～ 前往这家店是在四点半左右，店里包小笼的下班了，不知道是不是还有晚餐还是啥的小笼师傅会来，但是非常清晰的看到他们把包好的小笼放冰箱冷冻了～吃完走的时候，有人下单的小笼，看到工作人员拿出一份明显是冰冻住的在翘开……难怪蟹肉会腥了？