玲姐之美,源于郑凯的满满孝心和爱意~我们熟识的大明星,给妈妈在上海开了这样一家火锅店,坐拥市中心绝佳地理位置,独栋小洋房。 漂亮霸气地招牌,以及进口后各种高档复古的摆设。还有亲情满满的相册,细节之处,彰显优雅和高贵。服务也是类似于管家式的, 基本都是勿须你多动手,举手投足就知道下一步想要什么。非常地暖心,给到顾客宾至如归的感觉~~楼上有大小包房,白色的基调整洁大方~ 餐前会上一盘开胃的当季水果,今天上的是草莓,非常地喜人~ 调料也帮你以一人份的形式摆放好,根据需求添加到酱油里去~ 招牌锅底:宫廷鲍翅浓汤锅~吃多了花胶鸡,这样的实打实的汤底放在眼前还是很期待的~满满的精华 和胶原蛋白呀~鱼翅和花胶满满,分后以后~如果见到你碗里喝了差不多了会立即为你续加~ 花胶和鱼翅都炖得酥烂,汤口黏纯,花胶也是有点糯的感觉,蘸鲜酱吃也很美味~ 澳洲鲜鲍,来这里最大的特色就是海鲜和牛肉了~鲜鲍必点~可以三吃,刺身(已经帮你配好芥末),涮 煮,以及用剩下的料做鲍鱼泡饭~ 上好的大米熬煮,不加任何调味料,绝对是鲜得眉毛都掉下来呀~ 肉肉集合;店里主打的肉品一定不能错过~ 玲姐雪花和牛,纹理太美腻了~只有在日式烧烤店吃的和牛这里呈现不一样的食态~即使涮完还是纹理依旧清晰,入口即化的感觉~ 特等黑毛牛肉,同样是另一款高品质上乘的牛肉,值得品尝~ 西班牙黑毛豚肉,精美的摆盘~也是片片分明~涮出锅后,感受到其嚼劲 鲜活斑节虾~贴心之处尽显极致·每只活虾串好入锅,熟了以后服务员会端出去剥虾壳,然后再串号拿进来 入锅滚一下加热,到手就直接吃,虾串串了~全程不用自己动手~好开心~弹嫩鲜甜~ 除了常规的,我们还点了个鲜毛肚,也是可以尝试下的,即使在白汤锅里涮的也毫无腥味,入口爽脆~ 连最常规的午餐肉用的是最好的猪肉,还帮你煎了一下~ 捶打芝士墨鱼丸~弹性十足,芝士流出,要小心烫~ 鲜鸡枞菌,在这里也是特色~营养好味~ 娃娃菜也根根分明~ 压轴好戏是重量级的招牌煲仔饭,现做半个小时~唇齿萦绕着焦香和腊味~太美味了~ 甜品润喉,来点特别地核桃露,现磨现熬,香醇,感觉营养要爆表啦~