在北京吃过#奇门涮肉坊#印象深刻，最近听说在广州高德置地春广场开店，驴友说一定要试试味道。 #环境#在高德置地春广场三楼，店面不大，铜锅成了店里最具特色的装潢。虽然是错峰晚上差不多八点才到店，但还是等位等了差不多一个小时，好彩等候区有免费鸡蛋饼充饥，晚饭变成宵夜，减肥无望…… #传统清汤#京味涮羊肉最经典的汤底，清爽不油腻，最能突出肉的鲜味。 #奇门双味料#秘制的麻酱与羊肉是绝配，浓稠鲜香，牛肉就蘸秘制酱油味更鲜。 #鲜切羊肉组合#选择困难症的我们果断点了这个，可以一次试三个部分的羊肉，手切羊肉肉质鲜嫩，有口感。 #鲜切牛腱#漂亮的纹理，口感鲜甜爽滑。 #火烧#咸香酥软，果然名不虚传。 #凉拌海藻# 等候超过半小时送的，挺大一碟，清爽开胃。 嗯嗯，亲测这家涮肉坊“京味儿”还是挺浓的！