The Catch 餐厅 人均 100+ 真的是好久没有遇到的一家令我十分惊艳的餐厅，不论是从环境还是从菜品上，不会踩雷。不愧是好莱坞明星最喜欢的一家餐厅 他家每天都会有不同的signature手卷，这次去我们没有尝试，下次见咯！ 最最推荐的一道菜是Hellfire Roll入口真的惊到我，舌尖上的天堂！口感十分奇妙，新鲜的生鱼片有淡淡的烟熏味，里面卷着一大口土豆或者红薯泥，还有一小块脆脆的苹果，堪称奇迹的融合，我很少对某一种食物有着这么高的评价，但是它真的值得我特意飞到洛杉矶来吃一次。入口的一瞬间，整个人仿佛从传统的日本街头，一头扎进了大海海洋的咸鲜又将我带到了洛杉矶的艳阳之下，烟熏的浓郁配着苹果的清爽与香甜，只需一口的幸福。 然后就是Sashimi很新鲜，也不错。 炸虾球的外层真的是我吃过的最薄最酥脆的，口感很赞。 烤T骨牛排一般，适合喜欢吃肉和喜欢焦脆外皮口感的小伙伴，140刀一份，除了分量确实很大，其他的并没有很惊艳。不过很人性化的是，我要的是烤成medium的牛肉，厨师将牛肉分成了两排，一排是比较生的，一排是比较熟的。 另外，他家的mojito度数有点高，所以，想要保持清醒的妹子，还是不建议点啦，不要问我怎么知道的