干煎臭豆腐，本帮做法，臭豆腐切的方方正正很小块，煎的金黄香脆，搭配本帮辣酱。 疯狂的芋头，芋头切方方正正的小块，很软糯又入味，浓郁的酱香味，再淋上酸甜可口又开胃的酱汁。