莲花公园煎蟹,品味老字号煎蟹 ☔最近算得上是太阳流浪最久的一次,不过下雨天仍阻挡不了我去吃吃吃,这次选择去吃莲花公园煎蟹(站南店)。 莲花公园煎蟹算得上是厦门的老字号,站南店位于火车站站南路1319号,一进去就感受感受到浓浓的闽南风情,干净整洁的环境让人特别有食欲,桌上还有餐前小吃,酸酸甜甜的西红柿味道不错。 招牌煎蟹:餐厅的招牌菜,上桌的时候热腾腾的煎蟹还在冒着烟,蟹香飘逸,蟹肉味道鲜美,肉质厚实,蟹膏特别丰富,口感有点像咸蛋黄,敲回味。 姜母鸭:香喷喷的姜母鸭特别诱人,做法地道,满满的一大份,吃的特别过瘾。 百味猪手:满满的胶原蛋白,口感略微偏淡了点。 姬松茸土猪文蛤汤:炖汤用被杯子装特别有特色,写着口号的杯子充满了浓浓的怀旧风,汤汁鲜甜,湿冷的雨天,来一杯热乎乎的炖汤暖暖身子,感觉真棒。 油淋菜心:吃了那么多美食,再吃点青菜解解腻哦。 人均大约100元,服务不错。