点评爸爸送来海鲜餐，知道量不多，还是一人前往吧。打理了头发乘地铁过去，地点还算好找，晚上海博汇蒸汽海鲜灯光璀璨，推开大门，里面等候席已经坐了好多食客，这生意还不是一般的好。 [环境]进门拿等位号，已经晚上七点半居然还有13桌才轮的到我。好吧，既然要等那就看看店内环境吧。整个海博汇有二层，店内显眼的一排大鱼缸内养了很多鲜活的海鲜，开放式展台各类小海鲜可以供客人随意挑选。一楼卡式座位居多，大多是四人桌，四周墙饰充满海洋元素，鱼、渔网、帆船、船舵、铁锚……而座位旁做隔断的装饰架里一瓶瓶玻璃瓶栽的绿萝正生机勃勃，绿意盎然。而桌上的蒸汽锅中蒸汽袅袅，整个店堂店员穿梭其中忙于服务，食客们谈笑风生中品尝美食，而我饥肠辘辘只能乖乖坐在凳子上耐着性子等待。 [服务]一个小时以后，总算有服务员叫到我的号码带我上二楼。入座后有服务生过来摆上餐具，端上茶水，验证后不久就端上了套餐内的菜式，除了开胃凉菜，其余一并倒入蒸汽锅中。 |自助调料^去的晚，好多调料都见底了，只能随便都加一点，混搭吧。 |酱醋木耳^这一道开胃凉菜酸辣爽口，在等候海鲜出锅前品尝再合适不过的了。 |蛤蜊^怕蛤蜊里有沙泥 所以吃起来很小心，不过是我多虑了，就一二个有一点点，其余的都很新鲜。 |天鹅蛋^天鹅蛋是蒜泥口味的，天鹅蛋肥美嫩鲜，蒜泥焦香，入口还有些微甜，真的好美味。 |花甲王^花甲量不少，不是很肥，胜在量多，吃了好一会儿。 |菌菇拼盘^菌菇真是我喜欢的，金针菇和其他菇类清口爽脆，好吃。 整个海鲜套餐是蒸汽锅烹饪而出，原汁原味吃出海鲜的原味，若口味重可以蘸调料增味，就是一个人的量。等待时间太久，吃起来很快。另外还要收5元的餐位费，服务生还是会照看各桌蒸汽锅加温时间，及时过来掀锅盖，调节温度。整个霸王餐体验后觉得还行。