海鲜化石煎饼是一种将海鲜制成清脆可口的煎饼形式的新式小吃做法，它清脆的口感，甜中带咸的独特风味，令烤鱿鱼煎化石饼成为了这里的的热门小吃料理之一。 你可以在石化饼内自由加入大虾、鱿鱼、鲳鱼、八爪鱼等海鲜材料，加上店家特别的酱料，味道真的是一级棒。 整个小店的环境很不错，服务员也很客气热情，看这服务员把海鲜压在制作的机器里面，一会儿一张大饼就好了，制作时一股海鲜的味道，热的时候咬一口脆脆的，鲜鲜的，美美的。你也可以让服务员剪成4块，这样大家分着吃起来就更方便了。