赶在餐厅周前 打卡纽约top牛排馆 沃夫冈一来 魔都三大牛排馆的地位岌岌可危咯~ 国内首家北京 第二家开到了上海 位于北外滩白玉兰广场 用餐面积超大 玄关整一排酒廊敲亮眼 餐厅有一部分未开放 就餐正对东方明珠 可惜去的那天下雨 灰蒙蒙一片 四人就餐 会把餐桌打开成圆桌 随身衣物可帮忙寄存 餐前面包两款 法棍切片&洋葱馅儿面包 黄油简单粗暴的上了四块~味道般般 作为高级牛排馆 有点逊色呢 lunch set 含汤or沙拉 主菜选一 甜品选一 ￥638/套 「经典凯撒沙拉」爽脆生菜上撒了芝士片 加了面包脆 中规中矩 「肉眼牛排」推荐三分熟 点了五分熟 这里选用的品种均为谷饲100天或150天的安格斯牛~表层焦脆 肉质丰腴 肉感鲜嫩 美妙极了 配菜是奶油菠菜&土豆泥 不出彩 「芝士蛋糕」浓厚扎实又不腻 馥郁美味极好的~ 单点： 「超厚焦脆培根」￥38 被图片吸引 可人家是四份的量 就别跟着起哄了；培根厚实 表面确实焦脆 吃口偏咸 并非所爱 「沃夫冈招牌蟹肉饼」￥280 实在的蟹肉饼 满满的蟹肉丝 参杂了些许面粉 一边配了色拉酱&蔬菜帮着丰富口感&解腻 来说口味~蟹肉虽充盈 但还是有一丝腥味 「大里脊牛排2人份」￥1600 冲着大里脊来 三分熟 干式熟成~上下两面同时烤制 迅速锁住肉汁和风味~在盘中滋滋作响 T骨两边分别是西冷&菲力 西冷中间粉嫩 肉汁丰腴 肉感十足 齿颊留香；菲力柔嫩色味俱全 分食时可以淋上油水 撒上黑胡椒 美滋滋~以前吃五分居多 这次的三分着实让人惊艳 被震撼 被征服 「巧克力慕斯蛋糕」纪念日或生日会赠送蛋糕 慕斯细腻柔滑 巧克力满口浓郁 一边打发的奶油也给好评 餐品加收10[%]服务费 餐前面包&前菜略逊色 唯有牛排让人幸福感爆棚 心中top牛排：茹丝葵&沃夫冈 莫尔顿已出局