必吃榜餐厅拔草之旅--江南驿(上天竺店)。 从梅灵北路到梅灵南路到天竺路,沿途在西湖群山中穿行,清新的空气令人耳清目爽。 天竺路上就有景区停车场,这点很方便。 江南驿似乎座落在花园之中,天气好的日子,室外景观位是不错的选择。 进入室内,有种到了“同福客栈”的感觉,热烘烘的,人气很足,装饰上又有现代旅舍的风格,让来自四方的旅行者有种熟悉的味道。 提早致电预约了一张圆桌,头顶的灯光照耀,周围一圈细竹,完美! 【椒麻鸡】招牌菜,在江南驿的运河店,每次必点。 熟悉的花椒味一触及味蕾,立马唤醒了舌尖,非要吃到嘴唇发麻震颤,是不会停下来的。 【香椿炒河虾】时令野菜--香椿,已经上升到一种财务自由,叫“香椿自由”。湿冷的冬天难耐,盼望春天的心情急切,吃到“香椿”的那一刻,告诉自己春天真的来了!河虾大小均匀,过大油锅,河虾外壳脆,虾肉鲜嫩Q弹,香椿河虾相得益彰! 【青蟹煮面条】好大一份,面条量超级多。青蟹肉饱满鲜美,大钳里肉满满的。面条有了炒青蟹的汤汁,简直就是青蟹拌面。 【葱焖鲫鱼】小葱放的超级多,鲫鱼很鲜,说不定是野生的呢! 【糟鸡蛋肉饼臭豆腐】糟鸡蛋属于早有耳闻,今天终于面见真容。挖了一勺,小小的吃了一口,哇哦!粉粉的口感,连蛋白也是粉粉的哦!而且非常细腻,糟味相当浓郁,酒香,鲜味俱佳。相对的臭豆腐倒不惊艳了,而肉饼吸取了糟和臭两味真气,也变得很独特。这个菜好像是上天竺店的新推菜品呢! 【咖喱土豆花菜】毫无违和感,土豆绵软带细腻沙感,堪称优质土豆。花菜的加入,多了一重脆脆的蔬菜,真的好好吃。 【茄子大肠煲】【卤鸡爪】都是在运河店的必点款,上天竺店都保持了一贯的品质,甚至更甚一筹。 【黑枣酒】【西瓜柠檬汁】原汁原味,都挺好喝。