“天下第一"阿一鲍鱼 “来广州玩，酷爱粤菜和海鲜的我，当然不会错过来这家老字号鲍鱼店拔草。 怎么说呢，我一直认为，吃海鲜一定要去海边城市，这样食物才不会少了鲜味，离得太远的内陆城市无论多新鲜做的多好的海鲜，都总是少了这份新鲜。干货也是如此，在靠近海边城市的干货呼吸着大海，味道更多了姿彩。 [地址] 因为我也不算本地人，跟着大众导航直接到了大门口。没偏差。门头大气，招牌醒目。很豪力[菜品] 第一次来也不知点些什么，索性点了一个398二人套餐，正好友人与我。 “凉拌香干”一来前菜就令我们好评不断，那麻油香，醇厚香浓，竟另我停不下筷。 “杂粮海参”随后而来，重点在于汤汁，海参品质-般，但是那汤汁浓郁，鸡鲜味儿十足，我的确也没在其他地方吃到更为浓香的汤汁。完全不够啊， “天山雪莲炖花胶”同行友人选择的位菜，花胶可以说分量十足个头又大又厚实，可惜汤太过清淡，不太符合我们口味，友人竟然想到用我海参的汤汁来佐食，没想到竟然风味更盛力 “吉品鲜鲍配百林菇’这里最出名的就是鲍鱼嘛，当时对招牌菜充满期待，果然没令我失望，堪配“阿一鲍鱼，天下第一”的美誉，鲜鲍处理得当，火候刚好，吃起来Q爽弹牙。但是配菜百灵菇，太抢镜了，闷的软绵入味的菇，完全吸收了汤汁的香味儿，一口下去似菇似肉似鲍鱼，太美味了力。 “生磨杏仁露燕窝”这道甜品搭配起来，可以说又好吃又好营养，醇浓甘甜，香滑润肺。好多甜品铺:也比不过他家。燕窝分量也是满满的一点不小气好了，店里其他菜品也都非常棒，除了鸡扒有些差其他的都没法挑剔 [环境] 老式高端中餐厅的装修风格，干净舒适，内配有各大小包厢。套餐包含了茶水费，还有西瓜汁，总之千值万值，惨嘴表妹在听我口述后，居然还专门去广州吃，吃完一直夸我推荐的好棒啊