秉正石花膏开了好几家，但是最正港的还是天后宫这家，老店，上过舌尖，现在就是泉州的小吃名片了。四果汤类型的石花膏，清凉冰甜，很好吃，一碗七块，先买卡再找阿姨打，可以加芋头、红豆、绿豆等料。