豆腐很嫩,麻麻辣辣的,汤汁稠且足,特别适合舀来拌白米饭吃,豆腐都是很入味的哟
总评: 店是老店,生意好,性价比巨高,深受街坊喜爱。 做的都是受欢迎的下饭家常菜,说不上多惊艳,但是吃着舒坦。 平平淡淡的好滋味,人均不超过30元,吃得很满足。 很朴实的一家店,希望可以一直保持下去。 评分:80元 性价比:❤❤❤❤ 这家店我是收藏很久了,终于来拔草了,也是不容易哦。 我们是下午1:30到店,刚去的时候店里空荡荡的,等我们离开时,已经坐满了,看来是真的很受喜爱呀。 【烘豆腐】15元 这个就是很类似麻婆豆腐,只是在做法上稍微有点不一样,但是味型是差不多的。 豆腐很嫩,麻麻辣辣的,汤汁稠且足,特别适合舀来拌白米饭吃,豆腐都是很入味的哟。 【烘凉粉】 凉粉用的是米凉粉,不是凉拌用的半透明那种哈。米凉粉滑滑细细弹弹的,口感很好,适当一点勾芡,让调味料可以更容易挂汁,微微一点辣,也是下饭佳品哦。 相较而言,我喜欢凉粉超过豆腐,因为口感更棒! 【盐菜回锅】20元 作为一个不吃回锅肉不喜欢吃肥肉的人来说,这家的回锅我吃了很多。 首先肉不算很肥,再就是煸得很干,多余的肥油已经被逼出来了,吃起来干香还略略带着脆边儿,盐菜很香很下饭,又是一道白米饭杀手菜。 【凉拌茄子】 因为没有茄饼了,所以只能点了一个凉拌茄子,味道很普通,只要是用了豆豉调味,红油感觉少了些,自己拌也不好拌匀。 虽说都是些家常菜,但是做得也不马虎,实实在在的大众平价餐馆,特亲民。