焖肉软糯入味,肥而不腻,入口既化,二碗面的浇头和面是分开的,鳝鱼是炸过后入卤汁烩制,味道有点老...
店铺在观前街里面,装修风格古色古香,老字号面馆,以苏式面为主,点了爆鳝面和焖肉腰花面,面条略带硬芯,爽滑劲道,焖肉软糯入味,肥而不腻,入口既化,二碗面的浇头和面是分开的,鳝鱼是炸过后入卤汁烩制,味道有点老苏州卤汁豆腐干的鲜甜。
店铺在观前街里面,装修风格古色古香,老字号面馆,以苏式面为主,点了爆鳝面和焖肉腰花面,面条略带硬芯,爽滑劲道,焖肉软糯入味,肥而不腻,入口既化,二碗面的浇头和面是分开的,鳝鱼是炸过后入卤汁烩制,味道有点老苏州卤汁豆腐干的鲜甜。