请客吃饭吃海鲜,好吃实惠又体面? 每次朋友这么问,我都推荐鼎宴,人均不过百就能吃的满足满意。 鼎宴闽南菜仙岳店就在仙岳路润庭酒店楼下,靠近岳阳小区公车站,外地来的游客也超方便。 古味心造,家的味道,八个字道出鼎宴的用心,就是要客人感觉宾至如归。 鲜肉黄翅鱼汤,加入笋片,鱼汤不止鲜美还十分清爽,淡口而不寡味,一碗热汤打开味蕾。 筒骨手工豆腐,生炒鲈鳗,美味馋嘴虾,凉拌沙虫都是必点菜品。 铁锅烹制的手工豆腐,豆香浓郁,口感软中带韧,吃过的都说好。 馋嘴虾吃过一次就令人念念不忘。调味的酱汁蒜香偏甜辣口,依然吃出虾肉原本的弹嫩鲜甜。 凉拌沙虫鲜脆爽口,酸甜香辣,清爽开胃。 生炒鲈鳗,现杀现炒,份量十足,姜葱香味,鳗鱼肉微微焦脆,口感厚实有韧性。一斤98元的价格必须划重点。 神仙猪脚鸡 鼎宴的得奖菜品。有点红烧加油焖的做法,猪脚焖的软烂好嚼,满是胶原蛋白,美容佳品。鸡肉肉香回味,不柴不腻。 黄椒焗东山红管 永安黄椒特有的鲜辣刺激,配上小管的鲜甜弹牙,冲击味蕾,意犹未尽。吃不惯闽南偏原味淡口的海鲜,喜辣的人一定要试试。