很早就想和姐妹们约一个华尔道夫的自助，终于乘着大家都有时间的时候来了。 提前一天预约第二天晚直接来，这里也是比较难得一见的先验证后用餐的酒店自助。 平时工作日晚上，人真的不错，可能加我们在内也不到十桌，环境就相当安静了。 菜品。 【刺身，熟食海鲜】种类比较多。刺身三文鱼北极贝品质还可以，特别是北极贝非常大片。红金枪和白金枪都不得行，肉质散老到爆。虾个头很大。还可以让厨师帮忙加热，第一次拿的时候好像加热过头，虾肉都有点缩了。其他还有老虎蟹，青口，翡翠螺，扇贝，白贝，天鹅蛋，雪蟹腿，鲍鱼，兰花蟹…… 【煎烤】烤海鲜的话是在牛排羊排区，烤扇贝还能吃，生蚝非常小又超级腥，受不了。羊排还行，牛排是骨头很大的牛仔骨，烤得火候掌握不好，不仅难嚼，而且巨咸。好像都是用的黑胡椒酱，让不吃胡椒的的姐妹很尴尬。 【沙拉】蔬菜都很新鲜，除了一些常规的蔬菜，还有比较少用到的玉米笋。酱汁种类也多，吃的油醋汁很正。 【冷盘】最好吃的烟熏三文鱼基本上一整盘都被我们承包了，又软又嫩，而且不会太咸。萨拉米肠就很难吃了。其他还有各种各样我不吃的芝士。 【凉菜】钵钵鸡不入味不好吃，凉拌菜没有试。 【热菜】现成的选了几个感兴趣的基本上没有发现什么好吃的，甚至还有些难吃的。但是现煮的面和冒菜，在自己加了作料的情况下还是蛮不错的。 【水果】西瓜，哈密瓜，火龙果，菠萝，都是切块的还可以。但是中间一大盆的水果捞实在不好吃。 【甜品】是他家的亮点，红丝绒确实很棒，方形的比蛋糕卷的红丝绒更好吃，拿了二次三次，蛋糕卷显得有点干。巧克力类的任何蛋糕超好吃，听说用的法芙娜。芝士也不错，口感很厚重。面包布丁不会很甜腻，香草酱是点睛之笔，甜品中只有树莓慕斯和泡芙觉得一般般。 【冰淇淋】哈根达斯，有七种味道。提拉米苏，朗姆，巧克力，香草，抹茶，咖啡，芒果。除了咖啡其他口味都吃了。芒果是我不喜欢的，哈根的抹茶也比较鸡肋。香草好吃，其他的虽然甜度偏高，但是也很爱呀。 【饮品】苹果汁，西柚汁，喜力，红葡萄酒，白葡萄酒，还有一些软饮。热的有红茶和咖啡。 【限量】灯光一暗，重点就来了，晚餐每人送一只小波龙，这回是蒜蓉的，波龙很新鲜，味道也挺好。 最后发现好像没有我比较偏爱的粤式和东南亚菜。还有盘子实在是太小了，看起来真的好小气，切肉什么的不太好操作，而且餐桌上配的不是切肉刀，服务员都没有提示原来烤牛排的地方有。