今天一整天都在塔尔寺,中午只吃了一些饼干没吃饭,晚上就必须吃顿好的补偿一下。肉质也不会觉得腥
今天一整天都在塔尔寺,中午只吃了一些饼干没吃饭,晚上就必须吃顿好的补偿一下。出发前朋友推荐来这家沙力海吃,刚好就在我们住的酒店附近。晚上8点半还挺多人排队的,需要拿号等位。我们先在门口拿了排队号回酒店放下行李然后再出来,时间刚好。 我们只有2人,吃不了太多,但又想吃多几款,点餐的时候跟服务员说菜都可以要半份,于是我们就点了羊脖子和黄焖羊肉各要半份,然后再来半打青稞饼。虽然人比较多,但上菜速度还挺快的。 先上来的是农家青稞饼,藏族人民喜爱的食品,这是用青稞面调制烘烤而成的饼,吃起来软软的,口感不错。 精品羊脖子,半份也就是半斤,白切的做法,配了3种不同的酱汁,羊脖子的脂肪层不多,瘦而不柴,也不会很油腻。蘸一些盐吊味,原汁原味的羊肉鲜。肉质也不会觉得腥。 黄焖羊肉,味道比羊脖子的要浓一些,黄焖的羊肉相对来说肥腻一些。 这里的份量还挺大的,最后还吃剩几个青稞饼打包,这顿饭总共才109元。