对翟大爷一直心心念念，昨天和JM干脆择日不如撞日，就寻了过来。感谢我JM，不辞辛劳带我飞！ 来的时候已经快到晚上七点，虽然没有排队，但还是那种要拼桌的架势，可想而知店里的人气该有多么旺！太喜欢点单的嬢嬢了，态度飞好，一直笑嘻嘻的，完全不嫌弃我的瓜问题，耐心地解释。点完单还不忘说一句，先吃到开胃菜等到哦。完全不是有些网红店那种“只留鼻孔在人间”的臭德行。而且翟大爷的中差评下也没有出现任何一句狡辩抵赖、冷嘲热讽，手动再点赞！ 招牌和餐单都是毛笔字手写的，很有文化范儿。而且店里的餐具也都是青花瓷图案的，干净整洁之余，也增加了一分质感和品味。 开胃菜是【香辣萝卜干】和【糖蒜】。萝卜干的嚼劲还是蛮足的，但是咸味不太够。糖蒜是加分项，清脆爽口。 我很喜欢【鲜虾蟹子抄手】，每个抄手中都有一个完整的虾仁，口感Q弹饱满。但是我觉得我选错了口味，如果是鲜虾抄手换做鸡汤底的话，应该更鲜美。这里的竹荪鸡肉底汤完全能够担当“货真价实”这个词！汤味浓郁，不是那种鸡精味精勾兑的味道，还有鸡瘦肉丝在其中。 干拌的口味让我稍微有些失望，因为干辣椒面有些不太入味，如果能够加一道工序，淋一点明油的话，辣椒面的香味应该能够被逼出来，我觉得味道会更香，油气也会更浓郁一些。猪肉抄手的馅儿没有鲜虾蟹子抄手那么饱满，要是肉馅再搅拌上劲一些，应该会更好吃。 整体来说，确实不便宜，但是抄手的个头大，味道也不错，确实贵有贵的道理。