英雄难过美人关，美人难过卖酸摊； 好吃的酸汤对吃货来说，是比较有诱惑力的哦！ 大理祥云县的钤膳石锅酸汤15年如一日的好生意，来自15年如一日的认真做好一锅酸汤，汤里可以细品出淡淡的米香、酸里带香、香后回甘，用它来烫祥云当地大山里的土黄牛肉，味道自然更加醇厚！ 这一锅石锅酸汤吃起来还十分实惠，70元一斤的土黄牛肉，蔬菜任吃（10元一位），人均在30多元，可以说是她主要的魅力之一哦！ 老板娘刘女士18岁做烧烤，把热爱做成了事业，最后花费15年的努力开了这家火锅店，随时亲力亲为的制作酸汤、招呼客人、管理团队，也算是一位白手起家的创业英雄了！