...蔬菜沙拉』在普通的蔬菜沙拉里加入了粉丝,更奇特的是加了山药,口感特别好,最开始我竟然以为是荸荠
餐厅内部的面积其实蛮大的,举架特别高,就搭建出了一种森林般的感觉。几乎每个餐桌旁边都有一株椰子树,每一个餐桌的装修风格都是古色古香的。最喜欢他们家的吊灯,这种古色古香的宫灯一直是我的最爱。餐厅的中间部分竟然还有一个幔帐,还是挺有东南亚风格的。整个餐厅的墙壁都做成了窗户的形状,提高了餐厅色彩的明艳度。 『巴生肉骨茶』这是传统的东南亚菜,来之前特意查了一下,马来西亚传承的是我国福建的菜系,因此是苦中带甜。而新加坡传承的是我国海南的菜系,因此是甜辣口味的。茶其实是药汤,福建人忌讳说药而改说茶。砂锅炖煮,里面的食材很丰盛,包括猪排、猪肘、猪蹄、豆腐泡、油条,搭配米饭、酱料、辣椒和蒜。汤汁特别鲜美,平时不太爱吃米饭的我,都吃了整整一碗米饭。 『黑椒虾』摆盘中的这朵花,突然让我眼前浮现出别在少女头上的鲜艳的小花,黑椒虾稍微有些辣,甜辣的口感。 『娘惹烤翅』感觉这样三个烤翅都好大,微辣的口感,不细品感觉不到的微辣,蘸料有辣椒酱和调和酱料。 『蜜汁黑叉烧』餐具很有趣,是一个不规则的木板造型。这次的叉烧竟然以精瘦肉为主,很是惊艳,配上蜜汁,甜而不腻,很喜欢吃。 『酸甜蔬菜沙拉』在普通的蔬菜沙拉里加入了粉丝,更奇特的是加了山药,口感特别好,最开始我竟然以为是荸荠。 『洛神玫瑰茶』玫瑰红的颜色很是鲜艳,酸甜且偏酸的口感,解腻又好喝。















