以大小来说不算大，蛋看来是挺厚的，酱汁明显与常见甜辣酱不同，有点类似番茄与味噌酱汁，甜而不腻，味道也非常棒。 焦皮酥脆，搭配的蔬菜是小白菜，口感清新爽口，同时土鸡蛋蛋味浓郁。 重点是，这家的蚵仔（海蛎）真的用料很足， 蛎肉又肥又鲜，一共有七颗呢，一般吃的都只有五颗哈哈。