鸭母捻，一种潮州专属的小吃。 这种小吃本质是汤圆，但经由当地人混合粿的原料，再加入银耳、红枣、百合、南瓜、香芋等配料精制而出一碗甜汤。这是一道极具潮州特色的甜食类小吃。 地址：开元路尾南大参林药房隔壁 时间：周一至周四14:30~23:30；周五至周日10:00~23:30 推荐：鸭母捻一号；鸭母捻二号；鸭母捻三号