吉林市牛马行饸饹铺是一家百年老店，店面不大，装饰的原汁原味。笔者是第一次吃饸饹，饸饹是紫色的，外观像面条，但比面条软，吃不习惯。笔者用餐时发现，基本每桌客人都会点饸饹、馅饼或烧卖。这家店性价比较高，大碗饸饹10元、小碗9元，一屉烧卖12元（10个）。