来扬州必须吃狮子头啊，中午去瘦西湖游玩，在扬州大学校区内的这家扬州狮子楼快1点了，还排队排到餐厅外，等了20多分钟吧，到了我们，因为两个人用餐，点了扬州炒饭，狮子头，鳝鱼还有文思豆腐羹，淮扬炒软兜，每道菜都有精品，豆腐羹豆腐细如发丝，刀功了得。鳝鱼比北方的响油鳝糊好吃，芡汁勾的刚刚好，微甜。扬州炒饭里边的料太丰富了，米粒粒粒沾蛋黄，色香味，俱全。狮子头肥而不腻，香气扑鼻。要是人多就可以多点几道菜了，留几个下次再吃