梨花风起正清明，游子寻春半出城。 日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。 清明小长假，一家人来到了通海俄式烧烤，我在哈尔滨、满洲里的卢布西里都吃过俄式烤肉，总的来说通海算是不错，虽然没有以前吃的正宗，但无论食材、烹饪、服务、就餐环境还都是可圈可点。 先说烤肉，量很足，味道好，店家会建议你不要点很多，吃着看不够再点，非常贴心。 其次说菜品，传统俄式沙拉、烤香菇、芝士菠菜土豆泥、大拉皮、俄式肉丸小土豆……，菜品中西合壁各具特色。 再说主食，榴莲比萨好吃不贵，40多元就能吃到这么好的披萨，真心推荐！蘑菇汤、红菜汤深受我家孩子们的喜爱。通海值得推荐！不过店家没有格瓦斯真心遗憾，建议增加！ 最后，说说俄式西餐，沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，贵族不仅以讲法语为荣，而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。 但经过多年的演变，特别是俄国地带，食物讲究热量高的品种，逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食，爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等，俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。哈尔滨、满洲里等地由于历史的原因，现尚保存有正宗的俄式西餐，大家可以去品尝。