西贝面筋，面筋，粉皮，青瓜丝，胡萝卜丝，青菜，芹菜，芝麻等等，酸甜，少辣，鲜咸的复合口味。烤羊排羊肉很嫩，骨肉分离，配酱料很好吃。大拌菜口味还不错，苦荞茶很润口