牡丹大酒楼在厦门已经营20多年,算是餐饮老品牌,记得当年首创溜冰传菜,吸引了众多眼球,不过如今竞争激烈,比起最盛时期已衰败了不少,不过家里的老人家还是喜欢在这里聚餐,毕竟是习惯了的滋味嘛。 餐前小菜海蜇皮,经典卤水拼盘,苦螺拼旺螺,生菜卷海山骨,蒜蓉开背虾,煎蟹,清蒸龙胆斑,闽南芥菜饭,都是常常会点的。 这次还有新菜,忘了叫啥名字,百香果壳盛装着水果沙拉和炸虾卷,中间是芝麻紫菜卷着红心火龙果和白心火龙果,味道还行。 十人的包厢并不大,有点挤。 服务方面还好。