去镇江金山公园游玩,晚上就到附近的味雅大酒店吃饭。 [环境]不愧是排名第一的饭店,大厅气派豪华,一块很大鱼主题木雕摆放在中间最显眼地方,中式仿红木休息区舒适大气。看到一排大鱼缸里的各种江鲜眼馋了。服务生带我们到二楼包房,大圆桌里餐布都叠成各种花式,挺讲究的。 |水煮江虾^江虾很新鲜,盐水煮就是原味,虾肉有弹性,还不错。 |豆酱蒸中华鲟^在鱼缸里看到游来游去的中华鲟感到很新奇就点了,上桌摆盘还是挺漂亮的,不过鱼肉有点腥还有点老,就是图新鲜,豆酱也有些咸,味道不怎么的。 |炒油麦菜^油麦菜上点缀了几片红辣椒,好看又清口,吃了中华鲟再吃点油麦菜正好。 |秧草小巴鱼^就冲着河豚鱼来的,这个每人一盅的真是吃到惊艳,鲜浓的汤汁里面有嫩笋,河豚鱼皮粘稠有着丰富的胶原蛋白,鱼肉嫩,下面的秧草就是嫩草头,真是好喝,若不是肚子饱了真想来第二碗,来这里不点这个菜就白来了。 |水果拼盘^饭后免费水果,哈密瓜和圣女果。 [服务]包房里有专门的服务生为我们服务,先为我们泡好茶水,点单后上菜速度还行,就是那个豆酱蒸中华鲟等了挺长时间的,服务生倒茶水换骨盆,服务还是到位的。 这个镇江本帮江浙菜排名第一的味雅大酒店味道可以,以后来镇江还会来品尝的。