在外地人眼里，开封的第一楼灌汤包就像狗不理包子之于天津，全聚德烤鸭之于北京吧。带着近十年前的回忆来第一楼吃了次团餐，从灌汤包、鲤鱼焙面之类的硬菜，再到红薯泥、凉粉之类的特色小吃可谓是一应俱全了。包子趁热吃还是滋味十足的，相比素包个人更推荐肉包哈。