前一阶段瑞金路上的红宝石装修，现在终于又开业了，生日当天买几块蛋糕给闺蜜品尝一下。 [环境]离淮海路很近的红宝石瑞金店门面其实不大，这次装修后其实整体变化并不是很大，就是感觉更明亮整洁了，进门两个蛋糕展示柜原本分开现在紧挨在一起，更方便顾客选择了。 [服务]还是上海阿姨，红格子围巾扎头，态度一般。 |鲜奶小方蛋糕^从小吃到大的鲜奶小方蛋糕价钱是年年涨，上面一层鲜奶油越来越薄，里面菠萝粒还有，味道还是原来的，就是块头变小了。 |原味葡萄卷蛋糕^也涨价了，这一卷有5片，性价比还算高。奶油轻薄，蛋糕绵软，里面镶嵌的提子是家里小侄女的专利，吃之前让伊一只只抠掉，我只能吃纯蛋糕了，买了给全家当早餐。 |枕头蛋糕^就是清蛋糕，回家切片吃，我欢喜的。 这个老牌子蛋糕一直是记忆中不可缺少的味道，过来购买也就是满足自己的怀旧情怀，看着红包石蛋糕店能从1986年至今仍在上海滩屹立不倒，也在于企业在保持传统产品还开发了不少新品，让新老顾客都各需所求，这样在市场竞争中才能做常青树呀。