潮香粿汁是汕头粿汁饮食行业中的老牌子，它的特点是咸香可口、肉质鲜嫩（熬够火候）；但它的价格比较贵！10块钱起，在没有跟服务员说明白需要的价格的时候，服务员会根据心情在12元～25元之间下料；所以才吃两个荤菜没有素菜要收顾客20元，也是常有的.