老牌的上海本帮菜~特别适合家庭聚会,家里长辈都能吃的惯,性价比也是赞[色] |莴笋海蜇丝^与时俱进的精致摆盘~海蜇丝很脆和莴笋拌在一起的口味相当清爽~是春天复苏的味道没错了~ |私房蒸鲥鱼^特别的酒酿酱料,醇厚浓郁~掀开鱼鳞,可以看到和鱼肉之间夹着的丰润鱼油和汤汁,吃鲥鱼就是要吃鱼鳞哈哈~鱼也很新鲜,有鲜鱼特有的水嫩感很鲜~ |阿奶红烧肉^入口顺滑的红烧肉~肥而不腻的红烧肉见多了~他家是属于入口即化形的~相当的下饭,牙口不好的老人也特别适合吃~ |老北京烤鸭^该有的糖,黄瓜,葱,酱都备齐了~包的皮也是老式的那种,我是吃不惯太软的~第一块肚子上的鸭皮蘸糖,满口都是油脂的香味~