连续探店必吃榜。 这家火锅串串招牌挺大，可是里面不大，一共没几张桌子。 提到火锅，无外乎老几样：千层肚，鸭肠，黄喉，鸭血，午餐肉，青笋，豆皮。不过今天它家的薄荷牛肉，让我这个串串不爱牛肉星人，爱上了牛肉。加了薄荷叶之后，那股子清香真是别有风味。另外兔腰让我这个内脏控惊艳不已，涮出来特嫩，而且不骚气。鸭血和鹌鹑蛋都非常好吃，要多涮一会儿，入味儿。 一家火锅串串好不好，主要看锅底，还有食材。它家食材不错。锅底有点儿咸了，咸一些固然入味儿，但是放到火锅里，那真是有点儿越往后越吃不动。后来我发现蘸料都不是提味儿的啦，成了稀释咸味儿的了。 最后结账，还是蛮便宜的。 综合起来，虽然签翻儿入选必吃榜，但我只能给它家3星。