从北海道空运来的金吉鱼不要错过呀！ 这种鱼只能垂钓不可以捕捞，显得更金贵啦， 一条鱼可以有好几种吃法， 炭烤用的是900多度的长备炭，用传统的方式烤制， 体现了炉端烧的精髓，不用调味就很好吃… 另外还有刺身、鱼汤、寿司的做法，各有风味～ 他们家的烤物也不错，尤其是烤鹌鹑蛋还有牛舌！