吃海鲜一定是必不可少的,为了吃到地道的三亚美食,提前做了下三亚攻略,这次终于打卡了三亚网红餐厅「小胡子川味海鲜」就在第一市场新民街126号。大部分的餐馆都是自己去市场买海鲜然后来店里加工,但是小胡子自己就有海鲜卖场,真是方便了不少,蟹、鱼、虾、贝类等等三十余种。除了海鲜,店里还有鲜榨的果汁、炒冰,有西瓜、橙子、芒果,推荐芒果汁,满满的一大扎,搭配美味的海鲜,最合适不过了。在挑选果汁和蔬菜、小吃的一会功夫,我们的海鲜就陆续端上桌了,还没有吃光看摆拍就已经垂涎三尺了,吃海鲜一定要蘸料,小胡子有自制的海鲜酱料,酱油、醋、香葱、姜末、辣椒等食材混合而成。清蒸基围虾:基围虾的做法很多,白灼、椒盐、姜葱、辣炒,可以选择其中一个口味,也可以一虾两吃,建议尝试辣炒的做法,毕竟香辣是小胡子家的特色嘛,白灼有专门的蘸虾的调料,但是个人觉得完全可以不蘸,因为本身虾就很新鲜了,原汁原味的味道最好了。